بوست 24 : أحمد أزبدار
شهدت عدد من المقاهي بمدينة تطوان، بمختلف أصنافها، زيادات في أسعار المشروبات والمأكولات تزامنًا مع منافسات كأس إفريقيا للأمم التي يحتضنها المغرب، حيث لم يقتصر الأمر على المقاهي المصنفة، بل شمل أيضًا المقاهي العادية التي أضافت ما بين 3 و5 دراهم على ثمن كل مشروب، ما أثار استياء فئة واسعة من الزبناء.
وفي هذا السياق، دعت الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب كافة مهنيي القطاع، عبر مختلف ربوع المملكة، إلى الالتزام بالحفاظ على الأسعار خلال فترة كأس إفريقيا، تفاديًا لأي زيادات قد تعكر الأجواء الاحتفالية المصاحبة لهذه التظاهرة الرياضية القارية.
وأكدت الجامعة، في بيان لها، أن التعلق الشعبي بالمنتخب الوطني يشكل رأسمالًا رمزيًا مشتركًا بين جميع المغاربة، لا ينبغي استغلاله بشكل ظرفي لتحقيق مكاسب آنية، مشيرة إلى أن بعض الحالات المعزولة التي لجأت إلى رفع الأسعار خلال مباريات سابقة أضرت بصورة القطاع وسمعته أكثر مما حققته من أرباح.
وشددت الهيئة المهنية على أن الزيادات المؤقتة في الأسعار لن تساهم في حل الإشكالات البنيوية التي يعاني منها قطاع المقاهي والمطاعم، كما لن تعالج الإكراهات اليومية المرتبطة بارتفاع تكاليف الاستغلال، وتراكم الرسوم، وغياب المواكبة والدعم اللازمين.
وأوضحت الجامعة أن معالجة هذه الإكراهات تقتضي اعتماد مقاربة مؤسساتية قائمة على الترافع الجاد والمسؤول من أجل تصحيح الاختلالات التي تطبع الإطار القانوني والتنظيمي المؤطر للقطاع، بما يضمن العدالة الضريبية، وتبسيط المساطر الإدارية، وحماية المهنيين وأجراء المقاهي والمطاعم.
وختمت الجامعة بيانها بدعوة أرباب المقاهي والمطاعم إلى التحلي بروح المسؤولية والمواطنة، والمساهمة في إنجاح أجواء الاحتفال بكأس إفريقيا، بما يعكس صورة إيجابية عن القطاع ويعزز الثقة بين المهنيين والزبناء.
Post 24 جريدة الكترونية