Post 24 جريدة الكترونية
بوست 24 : أحمد أزبدار
تزايد خلال الأشهر الأخيرة إقبال عدد كبير من الأسر بمدينة تطوان على اتباع ما يعرف بـ”نظام الطيبات” الذي اشتهر به الطبيب المصري الراحل ضياء العوضي، وذلك من خلال تغيير عاداتها الغذائية والتخلي عن عدد من الأطعمة التي كان يعتبرها مضرة بصحة الإنسان.
وبحسب متتبعين للشأن الغذائي، فقد أصبحت العديد من الأسر التطوانية تعتمد توصيات هذا النظام في إعداد وجباتها اليومية، حيث تم الاستغناء عن بعض المواد الغذائية، من بينها البيض والدجاج وبعض المنتجات الصناعية، إلى جانب الإقبال على الأغذية الطبيعية التي كان العوضي يدعو إلى استهلاكها.
ويؤكد عدد من متبعي هذا النظام أن التغييرات التي أدخلوها على نمطهم الغذائي ساهمت، حسب تعبيرهم، في تحسين صحتهم والتقليل من بعض المشاكل المرتبطة بالتغذية، فيما يواصل آخرون تبادل وصفات ونصائح مستوحاة من محاضرات ومقاطع الفيديو الخاصة بالعوضي عبر مواقع التواصل الاجتماعي.
ويأتي هذا الانتشار رغم أن العديد من الأسر لا تتوفر على معلومات كافية حول المسار المهني والطبي لمؤسس النظام، أو الجدل الذي رافق بعض آرائه الغذائية، فضلاً عن الظروف الغامضة التي أحاطت بوفاته، والتي أثارت في وقت سابق نقاشاً واسعاً بين متابعيه.
ويرى مختصون في مجال التغذية أن تبني أي نظام غذائي يستوجب الاستناد إلى استشارات طبية وعلمية، خاصة عند إلغاء بعض المواد الغذائية الأساسية من النظام اليومي، وذلك لتفادي أي انعكاسات صحية محتملة.
وبين مؤيد يعتبر “الطيبات” أسلوب حياة صحياً، ومتحفظ يدعو إلى إخضاع مختلف النصائح الغذائية للتقييم العلمي، يواصل هذا النظام حضوره داخل عدد من البيوت بمدينة تطوان، في ظاهرة اجتماعية وغذائية تستحق الدراسة والرصد.
